Десертно плодово вино, направено от 100% био плод, ферментирал на джаз и фънк музика. Плодовете са ръчно брани и отглеждани с внимание към природата от собствената ни био сертифицирана плантация в Стара Планина, където от 16 години се занимаваме с био земеделие. Вдъхновени от една стара легенда и този могъщ плод, ние използваме най-доброто, което природата ни дава, за да се насладите на истинския вкус на малината. Опитайте с десерти или сирена. Сподели с любим човек. Консумирай охладено. Без изкуствени оцветители, аромати или овкусители.

Ароматът на Трастена е несравним, със силна атака на малини. Вкусът е сладък и заоблен. Комбинира се добре с твърди сирена, десерти на основата на бял крем- чийзкейк, маскарпоне и е прекрасна основа за коктейли.

10.5% Алкохолно съдържание. Консумира се охладено и се съхранява на температура под 18 градуса. Не съдържа изкуствени оцветители, есенции, аромати и овкусители. Съдържа сулфити. Не съдържа глутен. Веган продукт.

Една стара рецепта и доста години опит ни дадоха възможност да постигнем вкуса и аромата на „виното на дядо“. Ако избереш Трастена Малиново вино ще усетиш 100% плодова експлозия от най-добрите био малинки, за които сме се грижили с години. Ще чуеш пчелите, които опрашват нашата плантация и ще разбереш защо децата ни си хапват директно от храстите всяко лято. Трастена Малиново Вино е произведено от 100% ферментирали био малини и много традиция. Вкусът е сладък, пълен, с наситен плодов характер. Препоръчва се за консумация с десерти, меки сирена, приятелки, съпруги, майки, тъщи и свекърви.

През 2016 г. Трастена Малиново Вино получи и две признания – "Най-умело съчетание на вино и храна" по време на Дефиле "Вино и гурме", както и за "Най-добър дизайн на опаковка" от Национална асоциация за реклама и дизайн.  

Произведено и бутилирано: за Трастена ЕООД от ЛВК Винарска изба Брестовица

За нас: Малиновото вино Трастена се прави в местността „Трастеная“ на Стара планина, която е особено благоприятна с чистия си въздух. Тя се извисява високо над Лакатник. Разкази на възрастните хора от близкото село Бов твърдят, че по полетата около едноименната хижа Трастеная в миналото е имало насаждения за вино.

Легендата за малиновото вино се ражда още по времето, когато манастирът Св. Пантелеймон все още е съществувал. Той бил построен на мястото на древно тракийско светилище от ученици на Кирил и Методий. Монасите прекарвали време не само в молитви, но и в производство на малиново вино. То изкушавало поклонници от всички краища да посетят и да опитат от еликсира. Рецептата се пазела строго и се предавала от поколение на поколение. 

Днес от манастира остава само един каменен кръст, който напомня за светото място. Около руините му ние отглеждаме плантация с 95 декара био малини, а рецептата за вино на древните монаси ни помага да те пренесем и да ти разкажем за един друг свят, високо в Стара Планина. 

Ние сме семейство Георгиеви и произвеждаме био малини от 14 години. Спокойно можем да кажем за себе си, че сме първите големи производители на вино от био малини в България и се стараем да предложим най-доброто, с което природата така щедро ни дарява. Местостта Трастеная е от щастливите места, в които е възможно не само да съществува, но и да се развива с бързи и качествени темпове. Нашата плантация от 95 декара обгръща руините на манастира в Стара Планина и е сертифицирана от LACON. Нейните насажденията се торят с японски водорасли, а листчетата на храстите се пръскат с пробиотици. Всяко лято ни гостуват пчелните семейства на Пчеларска ферма Тодорови, които се грижат за любимите ни малинки. Всяка година берем плодовете на ръка, а при ферментация често пускаме любимите ни soul и funk музика, защото с виното си бутилираме изкуство. Обичаме нестандартните етикети и предпочитаме да подкрепяме малкия семеен бизнес и устойчивото съхранение на традиции и природа.