Прясна Паста Rana Тортелини с Прошуто Крудо
Годно до: 27/09/2025
Прясна паста с яйца и с пълнеж от песто с босилек, рикота, сирене пекорино и кедрови ядки.
Начин на приготвяне: сварете пастата в съд с вряща подсолена вода за 2 минута и отцедете. Овкусете със сос Rana или с маслиново масло, като накрая поръсете с настъргано сирене пармезан.
Състав паста 42%: меко пшенично брашно, яйца 30%, грис от твърда пшеница.
Състав пълнеж 58%: босилеково песто 32% [(слънчогледово масло, босилек Дженовезе ЗНП* 28%) сирене Пекорино Романо ЗНП* 9,5% (овче мляко, сол, сирище), кедрови ядки 8%, бадеми, сол, необработено маслиново масло, чесън], сирене Рикота (мляко), сметана (мляко), растителни влакнини (цикория и пшеница), заквасена сметана (мляко), суроватка на прах (мляко), масло (мляко), галета (меко пшенично брашно, вода, сол, мая), естествен ароматизант, лактоза (мляко).
*ЗНП – защитено наименование за произход.
Може да съдържа ядки, риба, ракообразни, мекотели, синап, соя и целина.
Хранителни стойности за | 100 г |
---|---|
Енергийност (ккал/ kJ) | 309/1288 |
Въглехидрати (г) | 29 |
от които захари (г) | 4,6 |
Мазнини (г) | 16 |
от които наситени (г) | 5,3 |
Протеини (г) | 8,7 |
Сол (г) | 1,1 |