Селекция на най-добрата твърда пшеница, което гарантира устойчивост на пастата по време на готвене. Запазва целоста на глутена. Замесено със студена вода, което осигурява по-сладък вкус и по-добра твърдос по време на готвене.

Бавно сушене при ниска температура, за да се запазят естествените характеристики на гриса. Бронзов барабан за формоване осигурява грапава повърхност на пастата, което спомага за отлично абсорбиране на соса.

Съставки: грис от твърди пшенични зърна

Условия за съхранение: Съхраняват се на сухо и хладно място

Производител: F.LLI De Cecco