Производителят отглежда близо 1400 пъдпъдъци в собствена семейна ферма, близо на 20 км от гр. Пловдив, при напълно затворен цикъл от излюпване до окончателното преработване. Храната им включва специализиран фураж по рецепта за пъдпъдъци носачки. Грижата за тях се осъществява под постоянния контрол на ветеринар, което гарантира ранното диагностициране на болни животни и поради тази причина не се налага използването на лекарства и антибиотици.