Мидалидаре Совиньон Блан и Семийон разкрива блестящ светло жълт цвят. Аромати на свежа трева и коприва се преплитат със сочен лимон и зрял ананас. Хармонично и балансирано вино с леко тяло и интегрирани киселини. В устата е минерално, плодово, доминират нотки на лимон и ананас. Финалът е минерален, с цитрусов послевкус.
Мидалидаре Совиньон Блан и Семийон е прекрасно като аперитив или в комбинация с бяло месо, птиче месо, зеленчуци, паста. Отлично се съчетава с пилешко или телешко, особено в сметанов сос или с гарнитура от пролетни зеленчуци като аспержи и зелен фасул; паста със зеленчуци и сметанов или млечен сос. Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°С.
Съдържание на алкохол: 12,5%