Паста Болонезе с Телешко Месо от Ocean Pick

Паста болонезе е класическо италианско ястие, произхождащо от региона Емилия-Романя, по-специално от град Болоня. Нашият плътен и ароматен сос "Болонезе" е приготвен от прясно смляно телешко месо, задушено с лук, моркови, целина, чесън, доматено пюре и червено вино. Приготвяме го на слаб огън за дълго време, за да се развият вкусовете и да се постигне наситен, кадифен вкус. Поднасяме го с паста пене ригате, а финалният щрих е поръсването с прясно настърган пармезан.

Този продукт е опакован в иновативна опаковка от rCPET – 100 % рециклиран моно материал за контакт с хранителни продукти, отговарящ изцяло на изискванията на Европейската Директива 9004 от 2019 година за намаляване на отпадъците от пластмаси.

Тази опаковка осигурява запазване на хранителните качества, свежест и вкус на храната, както в момента на нейното приготвяне.

 

След отстраняване на покриващото фолио опаковката може да бъде безопасно загрята до 180°C. 

Съставки: паста 55% (грис от твърда пшеница, вода) сос Болонезе 46% ( телешко месо 40%, домати, моркови, целина, лук, рафинирано слънчогледово масло, червено вино, подправки), пармезан

Технология на приготвяне: След приготвянето им, ястията се охлаждат шоково за кратко, за да съхранят всички свои вкусови качества и хранителни стойности.

Начин на съхранение: Съхранява се в хладилник от 0 до 4 градуса.