Пинсети е изработени от неръждаема стомана, като върхът от вътрешната страна е набразден за по-лесно захващане на хранителните продукти. Идеални са за обръщане на риба, месо и зеленчуци. Пинсетите могат да се използват и на масата за сервиране на антипасти, банички или суши.