Безглутеновите спагети на Alce Nero се произвеждат изключително от царевица и ориз, отглеждани в Италия. Рецептата е създадена, за да постигне точния баланс между вкусовете на бялата и жълтата царевица и ориза.

 

Експертът, който се занимава с изработването на тези спагети, дава живот на вкус, подобен на този на твърдата пшеница. Неговата консистенция при готвене е отлична, което и позволява да запази оригиналната си форма и ароматен вкус. Специалният процес на екструзия създава груба повърхност, която е чудесна за абсорбиране на доматените сосове, както и други.

 

Съставки: царевично брашно* (80%), оризово брашно* (20%). 

 

*от контролирано биологично земеделие.

Може да съдържа следи от лупина и соя.

 

Не съдържа глутен.

 

Производител: Alce Nero S.p.A.